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广西手机报3月23日下午版

广西手机报3月23日下午版

2019年3月23日
星期六 农历二月十七
封面图:春分时节已悄然而至。春分节气平分了昼夜、寒暑,此时的节气特点是阴阳平衡,保健养生时也要顺应节气的特点。专家提醒,此时节,天气虽然转暖,但昼夜温差较大,乍暖还寒,建议做到慎起居、避风寒、调饮食、适运动、畅情志,以保持人体的阴阳平衡状态。春季养生,有哪些要注意的地方呢?详阅本期专刊

--今日导读--
【养生热点】
▲春天宜吃香椿蒜苗等蔬菜
▲春季大寒大热食物要少吃
▲脾胃虚寒者不宜吃白花菜
▲热性体质慎吃艾草类食物
【健康关注】
▲春季时节养肝护肝正当时
▲七大招让你远离情绪波动

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【春季·养生】
春季养生宜“吃春”
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关于春分前后的饮食,民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称“吃春”。所谓“吃春”,既是指要在春天吃适宜养生的食物,也是指要多吃时令季节的果蔬。

▲多食富含植物蛋白质的食物
春天可食用的春芽很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。春季也是葱和蒜在一年中营养最丰富、最嫩的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。适合在春季多吃的蔬菜还有菠菜。虽然菠菜一年四季都有,但以春季为佳,对解毒、防春燥有益处。此时还宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,可以增强体质抵御病菌的侵袭。初春肝气盛易伤脾,适量多吃大枣、山药等甜食可以养脾,最好做些大枣粥、山药粥等食用。

▲大寒大热的食物要少吃
春季饮食也要讲究平和,可以根据食物寒热温凉的不同性质,来帮助我们调整身体的阴阳平衡。总体的原则是,大寒大热的食物要少吃,食物多样。“由于食物分为寒、热、温、凉、平五种属性,春季食补养生还应注意食物的阴阳互补,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、醋等温性调味品,以防止菜肴性寒偏凉;在食用韭菜、大蒜等助阳类食材时,配上蛋类等滋阴食材,可达到阴阳补的目的。”春天容易上火的人,可以用杭白菊、野菊花、西洋参等泡茶喝,菊花清热、清肝明目,西洋参是滋阴的。另外,像绿茶、玫瑰花茶等清肝饮品,可以去火、清脂,也可适量多喝一些。

▲不宜赖床、剧烈运动
宁夏银川市中医医院治未病中心副主任医师吴晓晶建议,除饮食调理外,春季人们的作息起居习惯,也是必不可少的养生环节。主张此时节宜早睡早起,在庭院或环境好的自然环境中慢慢散步。另外,在春季,不建议做剧烈运动。剧烈运动容易导致阳气过于亢盛,大汗淋漓的状态易致阳气外泄,这些都是不利于养生的。人们应该顺应向上升腾的感觉,既不要损伤阳气,又不能使阳气过亢。由于晚睡导致晚起、久卧的过程也是耗气的过程。另外,此时节养生还要讲究“春捂秋冻”。所谓“捂”不是要大汗淋漓,春分时节早晚温差较大,要注意增减衣物以顺应节气的变化,适当保暖即可。

广西手机报3月23日下午版

【春季·饮食】
春季野菜味美也别盲目食用
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菠菜、韭菜、香椿……春季,这些时令蔬菜陆续上市,给人们带来美味尝鲜的同时,也守护着大家的健康。不少对美味有着执着追求的市民,已经迫不及待地到田间地头寻找这些当季餐桌佳品了。不过,医生提醒,市民在寻找野菜的同时,别忘了野菜也是“挑人”的,盲目食用野菜,可能会影响健康。

●脾胃虚寒者不宜吃白花菜
柳州市中医医院副主任医师石彧介绍说,白花菜,或者叫扣子菜,在《福建中草药》中有记载,性味“微苦,寒”。《广州植物志》中,认为其“清凉散热,可治轻微的喉痛。”《南宁市药物志》认为其“治眼红肿痛及痢疾。”简单地说,作为广西的一道地道药材,白花菜具有清热、解毒、利尿、散血、消肿等作用,可治痢疾、淋病、目赤、喉痛、疔疮等。虽然是个好东西,但石彧建议,如果是新鲜的白花菜,打汤的话一次不宜过量,1-2两即可。而且需要注意的是,由于其性味苦寒,脾胃虚寒者忌食,常人亦不宜多食。

●热性体质慎吃艾草类食物
石彧介绍,艾草是个宝。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。在功效上,全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载艾草为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴可防治产褥期母婴感染疾病。艾草还具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效。广西很多地区都有将艾草的嫩芽及幼苗作菜蔬的做法。不过,石彧也提醒,因为艾草为辛温食物,发烧、血压在150/90mmHg以上者,以及急性传染病患者应避免食用,热性体质者也要慎食。

●气虚者切记谨慎食用薤白
平日里,不少市民都喜欢用薤白来煎鸡蛋。石彧介绍,薤白性味辛、苦,温,归心、肺、胃、大肠经。作为中药,常用来通阳散结,行气导滞。用于胸痹心痛、脘腹痞满胀痛等。作为蔬菜,薤白可以用来煎鸡蛋。这道菜辛香开胃,宽胸除痹,可用于胸痹心痛。需要注意的是,作中药时,气虚者慎用;作蔬菜时,发热病人不宜多食。阴虚发热者不宜食。作为滑利之品,无滞勿用。此外,薤白吃多了会发热,忌与韭菜搭配。

【健康·热点】
春天养肝正当时 养气护肝身体好
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春回大地万物复苏,应有好心情才对。但不少人反映心情烦躁,晚上睡觉如梦游,这是怎么啦,有什么调整方法?广西壮族自治区人民医院中医科医师唐志民说,这是人们在春天没做好肝气养护,肝木在春天的阳气升发失于疏泄,干扰人的思想情绪表现出的不良反应。为此,春季养生做好肝脏的养护很有必要。抓住春天,滋养肝木养阳正当时。

▲没养好肝,人会有不良反应
肝脏是人体的化工厂,不仅对饮食营养具有合成分解的作用,还具有调节人体精、神、气、血的正常运转,保持人体全身气机疏畅的功能。一旦肝木在春天的阳气升发失常,肝木就对心胆情志、脾胃消化及循环内分泌都会做出不良反应,使人生病。唐医生说,最近医院接到不少因肝木阳气升发失律而前来看中医的人。经中医辩证问诊,发现有因肝木阳气升发太过造成肝阳火旺的症状,如口干咽痛、口臭尿黄、失眠多梦等。有因肝木阳气升发不足带来的畏寒肢冷、精神萎靡怠倦嗜卧等。这些症状轻者带来不适感,影响工作生活、情绪,重者上升为疾病,危害人体健康。

▲春天养肝注意五点
那么,在春天,如何养肝养阳?唐医生建议,春天养肝养阳,要根据春天气候特点及引起肝木失调的原因,从衣着、饮食、休息、运动、心情等进行调整滋养。
1、衣着要以宽松保暖为主,特别是颈背下肢保暖。
2、饮食有节,有规律一日三餐,戒烟限酒,忌吃油腻、过咸辣等重口味和油炸烧烤的东西。适当吃一点入肝的酸性食物,如柠檬、橙橘、乌梅和酸嘢。还可吃一些有助阳气升发的辛味和甘味食物。辛味的食物有姜、葱、蒜、香菜和韭菜、茼蒿等,甘味的食物有大米、小米、麦子、大枣和藕薯、苹果、草莓、葡萄等,并多吃一些春天应季的果蔬。
3、不要熬夜,保证充足高质量的睡眠保护肝脏。因为熬夜煎熬肝精耗血加大肝脏负担,阳不归阴,影响肝血在晚上回藏对肝脏修复保养,消耗阳气。
4、亲近大自然,多做一些有利于身体放松、养气养神的运动,如沐浴阳光、春游、健步走等有氧运动。
5、注意心情调节,唱歌跳舞愉悦身心,不要看感伤恐怖影片,不要思虑过重,让心态心情处于平和舒畅的状态。

【健康·支招】
学会七大招 让你远离情绪波动
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你有失眠、入睡困难、早醒、睡眠质量下降的症状吗?据了解,春季是精神疾病高发季节,在湿冷的环境中,人的情绪容易波动甚至失控。那么,在冬春交替之际,如何应对情绪变化呢?以下,小编教你七大招,助你远离情绪波动。

1、做好保暖
寒冷的冬天虽然过去了,但早春的天气还是偏冷。这时,人体的适应能力差,抵抗力下降,容易造成感冒、颈椎病、肩周炎、呼吸道等疾病的发生。人体适应能力需要一个过程,衣服不宜减得太快,最佳的穿衣程度为人体感到舒适、保暖。

2、多接触明亮色彩
春季由于阴雨的原因,环境的颜色都较为灰暗。因此在春季,可以在服饰和环境布置上,适当增加一些颜色变化,特别是温暖的色彩,如粉红、橙色、桔黄、荧光绿等,都可以刺激视网膜神经,从外在环境上调动积极的情绪。

3、多参加户外活动
抓住每一个天气晴朗的日子,出门散步或骑骑单车,都会令你的心情也开朗起来。阴雨天气,可以在室内进行有氧的运动,流淌的汗水就自动把抑郁的情绪给排解掉了。

4、学会宣泄
要学会宣泄、释放,事情不能憋在心里,找找倾诉的对象,大哭一场也许“心里会好过些”。不妨试着改变自己的生活习惯,积极主动起来,多与朋友交往,愉悦心情。

5、用食物增加快乐
一些食物也有缓解压力作用,如黑巧克力、坚果类可以帮助我们缓解压力。香蕉、樱桃和葡萄柚都被称为是“快乐水果”,可以振奋精神、提神醒脑,增强抗压能力。一杯暖暖的绿茶,可以让情绪放松。橄榄油和三文鱼,可以营养大脑、提高效率。牛奶、酸奶、奶酪等含有丰富钙质,有助于消除烦躁,安定情绪。

6、按时睡觉
长期失眠可能会导致抑郁症,如有失眠的困扰,要设法解决。要保持作息时间规律,睡前用热水泡脚,不看情节恐怖的电视剧、不听激烈的音乐,营造安静、舒适的睡眠环境等,必要时可求助精神科医生。

7、多晒太阳
冬春交替时节,天气好时,可以在午后太阳当头之时,晒20分钟左右,让阳光温煦头顶中心的百会穴,可起到通畅全身经脉、养脑补阳的作用。

【明日天气】
南宁:小雨14℃-17℃
柳州:小雨12℃-16℃
桂林:小雨11℃-14℃
梧州:小雨14℃-17℃
北海:小雨14℃-18℃
防城港:小雨15℃-18℃
钦州:小雨16℃-18℃
贵港:小雨16℃-17℃
玉林:小雨15℃-18℃
百色:阴17℃-20℃
贺州:中雨12℃-14℃
河池:小雨13℃-16℃
来宾:小雨14℃-16℃
崇左:小雨15℃-20℃

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